Retrato de Nicolau Pereira

Nicolau Pereira

Nicolau a empratar um prato enquanto uma câmara filma o serviço
Peixe num caldo com ervilhas, num prato branco ondulado
Nicolau e Martín Berasategui a preparar massa fresca
Prato com uma espiral dourada sobre molho vermelho e ervas
Mãos a finalizar pratos numa bancada, a preto e branco
Dois pratos vistos de cima, com luz e sombra
Nicolau e outro chef a cozinhar lado a lado no fogão
Prato servido sobre uma pedra negra
Martín Berasategui e Nicolau a fechar massa recheada
Trabalho de massa fresca na bancada de madeira